ไพ่นกกระจอก ออนไลน์ -วว.ร่วมลงพื้นที่ติดตามผลการขับเคลื่อนงานขจัดความยากจนและลดความเหลื่อมล้ำแบบเบ็ดเสร็จและแม่นยำจังหวัดศรีสะเกษ ภายใต้ “มหกรรมแก้จน คนของพระราชา”

ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) พร้อมด้วย ดร. ปริยะดา วิสุทธิแพทย์ ผอ.สำนักสื่อสารองค์กร หัวหน้าชุดโครงการแก้จน ที่ได้รับทุนสนับสนุนจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)  พร้อมด้วยทีมนักวิจัย ร่วมต้อนรับ นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) และคณะ ลงพื้นที่ติดตามผลการขับเคลื่อนงานขจัดความยากจนและลดความเหลื่อมล้ำแบบเบ็ดเสร็จและแม่นยำจังหวัดศรีสะเกษ  ภายใต้ “มหกรรมแก้จน คนของพระราชา”

โอกาสนี้  วว. ยังได้ร่วมโชว์ผลงานวิจัยและพัฒนาของศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหารสุขภาพ ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์  ศูนย์ความหลากหลายทางชีวภาพ ที่ได้ดำเนินงานภายใต้โครงการแก้จนฯ   ร่วมจัดนิทรรศการ  อาทิ การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากถั่วเหลือง การพัฒนาเครื่องจักรสำหรับการแปรรูปถั่วเหลือง ชีวภัณฑ์เพื่อการเกษตรปลอดภัย การเพาะเห็ด เป็นต้น

นอกจากนี้ วว. ยังได้มอบถุงยังชีพสร้างอาชีพเกษตรครัวเรือนให้กับชุมชนในพื้นที่ ประกอบด้วย ดินพร้อมปลูก/เมล็ดพันธุ์ผัก (พริก มะเขือ กวางตุ้ง คะน้า) ก้อนเชื้อเห็ด และหัวเชื้อชีวภัณฑ์แบบผง ในวันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2568 ณ อำเภออุทุมพรพิสัยและอำเภอเมืองศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ

อนึ่งที่ผ่านมา วว. ได้ดำเนินงานโครงการแก้จนจังหวัดศรีสะเกษ ภายใต้การสนับสนุน หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) โดย วว. สนับสนุนและส่งเสริมองค์ความรู้ให้มหาวิทยาลัย ราชภัฏศรีสะเกษ และ กลุ่มเป้าหมาย ตำบลหนองแก้ว  อำเภอเมือง ผู้ปลูกถั่วเหลืองเป็นพืชหลังนา ประกอบด้วยเทคโนโลยี ผลิตแป้งถั่วเหลือง การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแป้งถั่วเหลือง และการพัฒนายกระดับสถานที่ผลิตและอุปกรณ์การผลิต พร้อมทั้งจัดทำคู่มือการผลิตและถ่ายทอดความรู้พร้อมทั้งแนะแนวการใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยี ได้แก่ อุปกรณ์การผลิต สูตรการผลิต รวมทั้งวิธีการผลิตที่ถูกสุขลักษณะ เพื่อให้เกิดความรู้ความเชี่ยวชาญ ด้านการผลิตและแปรรูปเชิงพาณิชย์ สามารถช่วยยกระดับคุณภาพชีวิต เสริมรายได้ให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ได้เป็นอย่างดี